Het is vandaag 5 december, dus Sinterklaasavond! Wij vieren het nog niet, onze dochter is nog te klein om er ook maar iets van te begrijpen. Maar al het lekkers rondom Sinterklaas is natuurlijk niet te weerstaan. Gevulde speculaas is heerlijk, maar tot op heden heb ik nog geen lekkere glutenvrije variant gevonden. 1x een hele droge en 1x...
Ik hou van groentesoep! Een soep, die lekker gevuld is en waarvan je na één kom goed vol zit. Groentesoep is ook een ideale manier om je groentela leeg te maken, alle restjes groenten kunnen in de soep. Dit is een vegetarische groentesoep. Mocht je wel van vlees in je soep houden, dan kun je natuurlijk nog balletjes toevoegen.
Glutenvrij eten, en dan vooral de dingen die kant en klaar in de supermarkt liggen, zijn vaak niet echt lekker. Zo ook de pepernoten (of ja, eigenlijk kruidnoten). Ze zijn of zo hard dat je vrijwel zeker weet dat je na het eten van deze kruidnoten een bezoekje kunt brengen aan de tandarts, of de smaak is gewoon niet lekker....